首页 >> 偏方秘方

孕妇可以吃芥蓝吗

偏方秘方  2020年07月04日  浏览:0 次

孕妇可以吃芥蓝吗

文章导读 芥蓝是一种比较受欢迎的蔬菜,也是一种营养价值比较高的蔬菜,可以促进消化,增进食欲,防止便秘,调理人体的各项机能。而孕妇作为体质比较特殊的群体,在饮食方面,是有很多需要注意的地方的,一些不能吃的食物,一定不能吃。那么,孕妇可以吃芥蓝吗?下文将对此进行详细介绍。

一、孕妇能吃芥蓝吗?

芥蓝属于平性蔬菜,孕妇是可以吃的,但应该少吃。

芥蓝是一种口感脆嫩、营养丰富的绿叶菜,和大部分蔬菜一样,其最大的隐患就是农药残留问题,如氟唑虫清、氟虫清、多菌灵等,都是欧盟重点检测的农药。因此孕妇在吃芥兰的时候一定要清洗干净,防止农残超标。

芥蓝等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。但需要注意的是,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。

芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。所以孕妇是可以吃的,但尽量不要生吃。

二、孕妇吃芥蓝的注意事项

1、孕妇可以吃芥蓝,但在烹调前要注意清洗。芥蓝营养价值高,富含有机碱,有消暑解热、增进食欲、加快胃肠蠕动的功效。准妈妈常食芥蓝对于降低血压、保护心脑血管都有良好作用。所以,只要在选购和清洁上把好关,孕妈咪是可以食用芥蓝的。但需要注意的是,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。

2、选购芥蓝时,要到正规超市和市场,因为这些地方的蔬菜大多经过农药残留抽检,比较放心。芥蓝等绿叶菜食用前一定要仔细清洗,最好选用40摄氏度以下的温水,能加速残留农药的分解与溶解。此外,将芥蓝放在自来水下冲一冲,也有助于消除残留的农药。

三、孕妇吃芥蓝的做法

孕妇吃芥蓝时最好是选用芥蓝的食用部分,一般都是是肥大的肉质茎和嫩叶,适用于炒、拌、烧,也可做配料,汤料等。

芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖和酒,可以改善口感。

加入汤水要比一般菜多一些,炒的时间要长些,因为芥蓝梗粗,不易熟透,烹制时水分挥发必然多些。

灰指甲的病因和危害
狐臭擦什么能去味
止汗除臭的产品哪个好用
友情链接